Rhum - Rhum agricole je francouzský výraz pro rum ze šťávy cukrové třtiny, druh rumu původně destilovaný na francouzských karibských ostrovech z čerstvě vymačkané šťávy z cukrové třtiny, nikoli z melasy. Rhum je termín, který jej ve francouzsky mluvících lokalitách obvykle odlišuje od rumu vyráběného z melasy v jiných částech Západní Indie (Rum, Ron). Šafrán - Crocus sativus, drobná květina z čeledi kosatcovitých, známá již od starověku. Její profil vůně je hořkosladký, připomínající pac
